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Paschinger KG, Franz Paschinger

Erste(r) Kellermeister(in)


vor 10 Tagen veröffentlicht 
(c) weinjobs.com

Das Weingut Urbanihof aus Fels am Wagram wird seit 1598 (jetzt in der 11. Generation) von der Familie Paschinger bewirtschaftet. Das Weingut kultiviert 38 ha Rebfläche (bio-organisch), es gibt langjährige Partnerschaften im Trauben- und Wein-Zukauf, eine Traubensaftproduktion, eine Winterheiss-Getränkeproduktion, und diverse Dienstleistungen (BagInBox-Abfüllung…).
17 Mitdenker bilden das hochmotivierte Team.
Für die anstehende Nachfolgeregelung suchen wir ab sofort eine(n) Erste(n) Kellermeister(in).
Für die Einführungsphase steht der derzeitige Kellermeister hilfreich zur Verfügung.

Ihre Aufgaben:
• Leitung Vinifikation, im Geschäftsfeld Wein:
• Herstellung u stetige Qualitätsoptimierung
• Qualität Sicherung
• Aufzeichnungen (Kellerbuch, IFS)
• Betriebsmitteleinkauf Wein
• Labor
• Qualitätsrelevante Vorgaben für Außenwirtschaft, Erntezeitpunkt
• Führung der Mitarbeiter im Keller
• Planung der neuen Kellerei
• Geschäftsfelder Traubensaft und Winterheissgetränke: Herstellung und Qualitätssicherung
• Dienstleistungen: Umsetzung höchster Qualitätsstandards

Unsere Anforderungen:
• Fundierte önologische Ausbildung (Fachschule, HBLA Klosterneuburg,)
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Hohes Engagement und Einsatzfreude
• Ausdauer und Charakterstärke
• Eigenverantwortung und höchstes Qualitätsstreben, wir wünschen uns einen „Quality-Freak“

Unser Angebot:
• Eine interessante, abwechslungsreiche Tätigkeit mit hohem Maß an Eigenverantwortung
• Angenehmes Arbeitsumfeld in einem bekannten Betrieb
• Junges, dynamisches Team mit offener Kommunikation
Das tatsächliche Gehalt wird abhängig von Berufserfahrung und Qualifikation
DEUTLICH über dem Kollektivvertrag liegen.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Foto,
bevorzugt per E-Mail an: weingut@urbanihof.at
z.H. Franz Paschinger Dipl.-HLFL-Ing., St. Urbanstrasse 3, 3481 Fels am Wagram, 027382344 - 12od -13 oder 57,
www.urbanihof.at

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.

Firma
Paschinger KG, Franz Paschinger

Firmenbeschreibung
Familienbetrieb seit 1598, Wagram, (c) weinjobs.com

Firmen Webseite

Region
ÖsterreichSt. Urbanstrasse 3FelsAT3481


Kategorie
Kellerei

Job Typ
Vollzeit

Brutto-Monatsgehalt
Abhängig von Vordienstzeit über Kollektiv


zu besetzen ab
sofort (c) weinjobs.com


Veröffentlicht
07.01.2022 2022-01-07 2022-03-18 0


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