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Ausbildungsstelle Winzer (m/w/d)


vor 16 Tagen veröffentlicht 
(c) weinjobs.com
Die Bischöflichen Weingüter Trier GbR, eines der führenden Weingüter im Anbaugebiet Mosel mit langer Tradition im An- und Ausbau sowie der Vermarktung von qualitativ hochwertigen Weinen, suchen ab August 2021 eine/einen:

Auszubildende/n zur/m Winzer/in (w/m/d)

Die Bischöflichen Weingüter Trier sind aus dem Weinbergsbesitz des Bischöflichen Konvikts, des Bischöflichen Priesterseminars und der Hohen Domkirche hervorgegangen. Auf ca. 124 ha Rebfläche werden zu über 90% Riesling sowie Weißburgunder, Frühburgunder, Spätburgunder, St. Laurent und Elbling angebaut. Die Besonderheit liegt u.a. in der Lagenvielfalt unserer betriebseigenen Flächen: So bekommst du die Möglichkeit die Pflege unserer Weinberge an Mosel, Saar und Ruwer zu erlernen, die Weinstöcke in berühmten Einzellagen, wie dem Scharzhofberg, dem Kaseler Nies’chen oder dem Piesporter Goldtröpfchen, zu bearbeiten und Weine aus den daraus gewonnenen Trauben zu produzieren.
Grundlegend liegt die Verantwortlichkeit für den gesamten Herstellungsprozess des Weines bis zur Abfüllung in die Flasche in den Händen des Winzers. Hierzu lernst du während deiner Ausbildung in unserem Betrieb das notwendige Handwerkszeug. Dies beinhaltet Kenntnisse und Fähigkeiten der Bodenbearbeitung, Pflanzung und Pflege der Weinstöcke, Lese und Verarbeitung der Trauben sowie Steuerung des Gärprozesses und Pflege von Edelstahltanks und Holzfässern. Ergänzt wird die erlernte Praxis durch den Besuch der Berufsschule in Bernkastel-Kues.
Du passt sehr gut zu uns, wenn du etwas technisches Verständnis, handwerkliches Geschick und Freude an der Arbeit mit einem Naturprodukt sowie einen ordentlichen Schulabschluss mitbringst.
Gerne kannst du bei einem Praktikum vorab das Unternehmen und die jeweiligen Standorte kennen lernen. So gewinnst du einen ersten Eindruck von der Arbeitsatmosphäre bei uns und siehst ob die Berufswahl die Richtige für dich ist.
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung, die du bitte an folgende Adresse sendest:

Verwaltung der Bischöflichen Weingüter Trier GbR
z.Hd. Herr Stefan Meuren (Weinbaumanager)
Gervasiusstraße 1
54290 Trier
Oder per Email an: s.meuren@bischoeflicheweingueter.de

Firma
Bischöfliche Weingüter Trier

Firmenbeschreibung
Die Bischöflichen Weingüter Trier sind aus dem Weinbergsbesitz des Bischöflichen Konvikts, des Bischöflichen Priesterseminars und der Hohen Domkirche hervorgegangen. Die jahrhundertealte Weinbautradition wird bis heute gepflegt. Selten sind Kultur, Tradition und Natur so eng verwoben wie in den Steilhängen an Mosel, Saar und Ruwer. Die Kreation unnachahmlicher Rieslingweine mit Finesse, Eleganz und Tiefgründigkeit sind das erklärte Ziel der Bischöflichen Weingüter Trier. Das dazu notwendige Kapital bildet eine unglaubliche Vielfalt an Herzstücken in legendären Steillagen auf insgesamt 124 Hektar Fläche. (c) weinjobs.com


Region
Mosel, DeutschlandGervasiusstrasse 1TrierDE54290


Kategorie
Weingarten / Außenbetrieb

Job Typ
Vollzeit

Brutto-Monatsgehalt
[n/a]


zu besetzen ab
01.08.2021


Veröffentlicht
12.01.2021 2021-01-12 2021-03-29 0


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Trauben

Status


Registrierte Jobsuchende auf weinjobs.com: 5519


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