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Stellvertretende/r Kellermeister/in (m/w/d)


heute veröffentlicht 
(c) weinjobs.com

Du liebst Wein, arbeitest gerne eigenverantwortlich und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann werde Teil unseres familiengeführten Weinguts und unterstütze unseren Kellermeister als wichtigste Ansprechperson im Keller.

Unser Weingut hat sein Qualitätsniveau in den vergangenen Jahren  konsequent weiterentwickelt und sich stetig verbessert. Mit viel Leidenschaft, Präzision und dem Anspruch, jedes Jahr noch bessere Weine zu erzeugen ... Diesen Weg möchten wir auch in Zukunft  fortsetzen. Dafür suchen wir eine Persönlichkeit, die unsere Leidenschaft für Wein teilt, unsere Qualitätsphilosophie mitträgt und aktiv dazu beiträgt, die Entwicklung unseres Weinguts weiter voranzubringen.

Wein soll für dich nicht einfach ein Beruf sein – sondern Leidenschaft, Hobby und Berufung zugleich.

Deine Aufgaben

Unterstützung des Kellermeisters in allen Bereichen der Kellerwirtschaft
Eigenverantwortliches Arbeiten bei Weinbereitung, Weinpflege und Weinausbau
Traubenannahme und Verarbeitung während der Lese
Durchführung von Filtrationen sowie Vorbereitung und Begleitung der Füllung
Überwachung und Pflege der Weine
Reinigung und Wartung von Maschinen und Kellereinrichtungen
Unterstützung im Weinberg während saisonaler Arbeitsspitzen

Das bringst du mit

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Winzer/in oder Weintechnologe/in oder ein erfolgreich abgeschlossenes Studium (B.Sc.) im Bereich Weinbau, Oenologie, Getränketechnologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung
Freude an sorgfältigem und selbstständigem Arbeiten
Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist
Technisches Verständnis und Interesse an moderner Kellertechnik
Führerschein Klasse B (Klasse T oder BE von Vorteil)

Das erwartet dich

Eine verantwortungsvolle Position als rechte Hand des Kellermeisters
Viel Eigenverantwortung und kurze Entscheidungswege
Die Möglichkeit, die Zukunft und die weitere Qualitätsentwicklung unseres Weinguts aktiv mitzugestalten
Ein modernes, qualitätsorientiertes Weingut mit einem klaren Anspruch an Spitzenqualität
Ein familiäres und kollegiales Arbeitsumfeld
Langfristige Perspektiven mit Entwicklungsmöglichkeiten
Leistungsgerechte Vergütung

Das ist uns wichtig

Wir suchen keinen Mitarbeiter, der lediglich seine Aufgaben erledigt. Wir suchen einen Menschen, der für Wein brennt, neugierig ist, sich fachlich und persönlich weiterentwickeln möchte und Freude daran hat, gemeinsam mit uns außergewöhnliche Weine zu erzeugen.

Du möchtest Verantwortung übernehmen, eigene Ideen einbringen und Teil eines Teams sein, das jeden Jahrgang als neue Chance versteht, noch bessere Weine zu schaffen? Dann bist du bei uns genau richtig.

Gemeinsam möchten wir den erfolgreichen Weg unseres Weinguts fortsetzen und die Qualität unserer Weine weiter auf höchstem Niveau entwickeln.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.

Firma
Weingut Spiess

Firmenbeschreibung
Seit Beginn des 16. Jahrhunderts betreibt die Familie Landwirtschaft im rheinhessichen Bechtheim. Heute führen Johannes und Christian Spiess das Weingut: Johannes Spiess absolvierte seine Winzerlehre bei Keller und Knipser, studierte dann in Geisenheim, ist für den Keller verantwortlich. Christian hatte seine Winzerlehre bei Philipp Kuhn und Wagner-Stempel gemacht, ist für den Außenbetrieb verantwortlich. Die Weinberge liegen in Bechtheim in den Lagen Hasensprung, Geyersberg, Stein, Heilig-Kreuz, Rosengarten, Oppenheimer Herrenberg und Westhofener Morstein vertreten. Auszeichnungen: 4 Sterne im Eichelmann Weinführer 4 schwarze Trauben im Gault & Millau 9 Punkte im Mainzer Weinführer: Die 100 besten Weingüter Rheinhessens (c) weinjobs.com




Region
Rheinhessen, DeutschlandGaustraße 2BechtheimDE67595


Kategorie
Kellerei

Job Typ
Vollzeit

Brutto-Monatsgehalt
[n/a]


Veröffentlicht
17.10.2026 2026-10-17 2026-12-17 0


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Trauben

Status


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