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Das Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg (WBI) Abteilung Staatsweingut, bietet zum 01.08.2025 folgenden Ausbildungsplatz.
Einzelhandelskauffrau /-mann (m/w/d)
Den wirtschaftlichen Erfolg und die Kunden im Blick
In einem modernen Weinbaubetrieb spielen die Vermarktung sowie der direkte Kontakt zu Kunden eine große Rolle. Schließlich geht es darum in einem breiten Markt von Wettbewerbern die eigenen Produkte zielgruppengerecht zu präsentieren und erfolgreich zu verkaufen.
Bei der Ausbildung zur Einzelhandelskauffrau / zum Einzelhandelskaufmann (m/w/d) stehen neben dem Kennenlernen des gesamten Vertriebswegs, betriebswirtschaftliche Aufgaben im Mittelpunkt. Das umfasst u.a., Abrechnungen zu machen, Belege zu prüfen und zu verbuchen, Waren zu bestellen und Lieferungen zu koordinieren. Die Kommunikation mit Kunden, ob im Büro, im Verkauf in der Vinothek in Freiburg oder bei Messen gehört ebenfalls zum Tagesgeschäft wie die Organisation und das Durchführen von Veranstaltungen, Verkostungen oder Präsentationen.
Dafür werden auch die Kenntnisse rund um das spannende Thema Wein und Genuss vermittelt. Die Ausbildung bietet viel Abwechslung durch die Vielfalt der Tätigkeitsschwerpunkte. Das Staatsweingut Freiburg unterstützt das selbständige Arbeiten und die Übernahme von Verantwortung aktiv.
Was erwartet Sie noch?
• Eine Wochenarbeitszeit von 39,5 Stunden, sowie eine Vergütung nach TV-L.
• Eine dreijährige, qualifizierte Ausbildung
• Ein abwechslungsreicher Ausbildungsbetrieb mit allen Vorteilen des öffentlichen Dienstes
• Einblicke in Weinbau und Oenologie sowie weitere Abteilungen des Weinbauinstituts
Dauer der Ausbildung
In der Regel drei Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen auch kürzer.
Die Ausbildung beginnt jeweils zum 01. August
Voraussetzungen
Schulische Mindestvoraussetzung ist ein Hauptschulabschluss.
Begeisterung und Leidenschaft für Wein und seine Vermarktung sollten Sie mitbringen.
Ausbildungsort
Der Unterricht findet an der Max-Weber-Schule in Freiburg statt. Ausbildungsorte sind der Gutsbetrieb Blankenhornsberg in Ihringen und der Gutsbetrieb in Freiburg.
Ausbildungsstelle
Das Staatsweingut Freiburg fördert den beruflichen Nachwuchs, indem es eine Ausbildungsstelle für Einzelhandelskaufleute bereitstellt. Betriebspraktika können nach Vereinbarung durchgeführt werden.
Für die Ausbildung ab 01. August 2025 ist die Stelle noch verfügbar.
Haben Sie Interesse? Dann schicken Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung per Post oder E-Mail an:
Staatsweingut Freiburg
Cora Boldt
Leiter Staatsweingut
Merzhauser Straße 119
79100 Freiburg
Tel.: +49 (0)761 40165 – 4304
cora.boldt@wbi.bwl.de
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.