(c) weinjobs.com

Die traditionsreiche Staatskellerei Zürich, seit 1997 im
Besitz der Mövenpick Wein Schweiz AG produziert Weine aus über 70 Hektaren Reben aus dem Kanton Zürich.

Naturnaher Rebbau, rigorose Mengenbeschränkungen
und modernste Kellertechnik bilden die Grundlage für
Weine von überdurchschnittlich hohem Niveau. Die
Kelterung und der Ausbau erfolgt im historischen
Produktionskeller in Rheinau.

Deine Herausforderung:
- Vinifizieren des Traubenguts
- Weinbehandlung und Filtration
- Ausbauen und verschneiden der Weine
- Durchführung von Laboranalysen
- Bedienung sämtlicher Kellereimaschinen
- Weine degustativ und fachkompetent beurteilen
- Mitgestaltung der Weinstilistik
- Gärüberwachung und BSA-Kontrollen im Herbst

Dein Profil:
- Eine Ausbildung als Weintechnologe/-in
- Hohes Hygienebewusstsein
- Selbstständiges und teamorientiertes Arbeiten
- Motivation und Belastbarkeit
- Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
- Eine robuste, körperliche Verfassung
- Einen Staplerausweis (idealerweise)
- Führerausweis Kat B (idealerweise)
- Gute Kenntnisse in Deutsch
- Empathie und Leidenschaft

Wir bieten Dir:
- Attraktives, dynamisches und lockeres Arbeitsumfeld
- Weitere berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
- Freiraum und selbstständiges Arbeiten

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Wir freuen uns über Deine Bewerbung inkl. CV:

Staatskellerei Zürich
Christoph Schwegler
Klosterplatz,
8462 Rheinau
christoph.schwegler@moevenpick-wein.ch
www.staatskellerei.ch
www.instagram.com/staatskellerei.zurich

Eine Unternehmung von Mövenpick Wein Schweiz AG
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.

Firma

Staatskellerei Zürich

Firmenbeschreibung

Die traditionsreiche Staatskellerei Zürich, seit 1997 im Besitz der Mövenpick Wein Schweiz AG produziert Weine aus über 70 Hektaren Reben aus dem Kanton Zürich. Naturnaher Rebbau, rigorose Mengenbeschränkungen und modernste Kellertechnik bilden die Grundlage für Weine von überdurchschnittlich hohem Niveau. Die Kelterung und der Ausbau erfolgt im historischen Produktionskeller in Rheinau. (c) weinjobs.com

Firmen Webseite

http://www.staatskellerei.ch

Region

Kategorie

Job Typ

Brutto-Monatsgehalt

[n/a]

zu besetzen ab

Veröffentlicht

03.04.2025 2025-04-03 2025-06-03 0