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Der Karthäuserhof sucht Verstärkung!
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine/n weinbegeisterte/n
KellermeisterIn (m/w/d)
Seit 1335 steht der Karthäuserhof für einzigartige Weine und bis heute produzieren wir im Ruwertal Rieslinge auf höchstem Qualitätsniveau nach biodynamischem Vorbild. Wir sind stolz auf unsere bewegte Geschichte, die diesen magischen Ort vor den Toren Triers zu dem gemacht hat, was er heute ist: ein Statement für Qualität, Authentizität, Nachhaltigkeit und Leidenschaft für Wein.
Nun ist es an der Zeit, diese Geschichte fortzuschreiben und mit euch unsere gemeinsame Zukunft zu gestalten.
Deshalb suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n KellermeisterIn (m/w/d) in Vollzeit.
DEINE AUFGABEN
Verantwortung für die Vinifikation und gesamte Weinlogistik im Keller (inkl. Versand)
Traubenannahme, Keltern und Gärkontrolle
Cuvéetierung, Filtration und Abfüllung
Kellerbuchführung und Abstimmung mit Weinkontrolle
Qualitätskontrolle der Weine
Kontinuierliche Weiterentwicklung des Weinsortiments
Prozessoptimierung in der gesamten Weinverarbeitung und Logistik
Durchführung von Inventuren
Erhalt und Restauration unserer Schatzkammer
DAS BRINGST DU MIT
Abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Winzer/Weintechnologe/Weinbautechniker/Bachelor in Önologie
Erfahrung im Umgang mit EDV-Systemen (Kellerbuch)
Eigeninitiative. Organisationstalent. Hands-on-Mentalität.
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Französisch von Vorteil.
Stark ausgeprägtes Qualitätsverständnis
Staplerführerschein von Vorteil
Soziale Kompetenz, Teamfähigkeit und Spaß an der Arbeit sowie gutem Wein!
WAS DICH BEI UNS ERWARTET
Arbeiten dort, wo andere gerne Urlaub machen.
Dynamisches und familiäres Umfeld
Großer Gestaltungsspielraum und Investitionsbereitschaft in gute Ideen
Blick hinter die Kulissen von der Traube bis zum Wein und dessen internationale Vermarktung
Team von Experten, das gerne hilft und Wissen teilt
Internationales Umfeld mit einem starken Netzwerk
Langfristige Perspektive in einem wachsenden Arbeitsumfeld
Die Möglichkeit, ein Stück Geschichte mit zu gestalten
SO WIRST DU TEIL UNSERER GESCHICHTE
Sende deine Bewerbungsunterlagen samt Anschreiben mit Lebenslauf, Zeugnissen, Gehaltsvorstellung sowie deinem nächstmöglichen Eintrittstermin per E-Mail an b.belger@karthaeuserhof.com
Dein Ansprechpartner: Benedikt Belger (Geschäftsführer)
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.